Description

কিসমিস বা শুকনো আঙুর শুধু সুস্বাদু নয়, এটি এক অনন্য প্রাকৃতিক শক্তির উৎস। এতে রয়েছে প্রচুর ভিটামিন, মিনারেল ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা শরীরের বিভিন্ন উপকারে আসে। নিয়মিত কিসমিস খেলে শরীর থাকে সুস্থ, ত্বক থাকে উজ্জ্বল এবং হজম প্রক্রিয়া উন্নত হয়।
কিসমিসে যে পুষ্টিগুণ রয়েছে
কিসমিসে রয়েছে —
আয়রন (Iron): রক্তে হিমোগ্লোবিন বৃদ্ধি করে।
পটাশিয়াম (Potassium): রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
ক্যালসিয়াম ও ম্যাগনেসিয়াম: হাড় ও দাঁত মজবুত রাখে।
ভিটামিন বি ও সি: শরীরের রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট: ত্বক ও চুলের যত্নে কার্যকর ভূমিকা রাখে।
কিসমিসের উপকারিতা
১. রক্তশূন্যতা দূর করে
কিসমিসে প্রচুর আয়রন থাকায় এটি রক্তশূন্যতা (Anemia) প্রতিরোধে সহায়ক। নিয়মিত খেলে রক্তের পরিমাণ বৃদ্ধি পায়।
২. হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়
কিসমিসের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান রক্তের খারাপ কোলেস্টেরল কমিয়ে হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করে।
৩. হজমে সহায়তা করে
কিসমিসে থাকা ফাইবার হজমে সাহায্য করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।
৪. ত্বক ও চুলের যত্নে কার্যকর
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ত্বককে উজ্জ্বল রাখে, বার্ধক্য রোধ করে এবং চুলের ঝরাপড়া কমায়।
৫. স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি করে
কিসমিসে থাকা প্রাকৃতিক সুগার ও পুষ্টি মস্তিষ্ককে সক্রিয় রাখে, স্মৃতিশক্তি উন্নত করে।
কিসমিস খাওয়ার নিয়ম
সকালে এক গ্লাস পানিতে ভিজিয়ে রেখে খেলে সবচেয়ে বেশি উপকার পাওয়া যায়।
শিশুদের জন্য দুধের সঙ্গে মিশিয়ে দেওয়া যেতে পারে।
সালাদ, পায়েস, বা সিরিয়ালে যোগ করলে স্বাদ ও পুষ্টি দুই-ই বাড়ে।
সাবধানতা
অতিরিক্ত কিসমিস খেলে শরীরে শর্করার মাত্রা বেড়ে যেতে পারে, তাই প্রতিদিন ২০–৩০ গ্রাম এর বেশি না খাওয়াই ভালো।
কোথায় পাবেন বিশুদ্ধ কিসমিস?
১০০% বিশুদ্ধ ও প্রাকৃতিক কিসমিস কিনতে ভিজিট করুন modhur.com —
Modhur Organic Food সবসময় সরবরাহ করে বিশুদ্ধ ও পুষ্টিকর খাবার।